Today's and Yesterday's :)

Asalamualaikum semua.

Td, saya tengok video Ustaz Harun Din bertemu Rasulullah s.a.w. Sebak. Menitis air mata tanpa disedari. Memikirkan diri yang sangatlah tidak sempurna. Malunya di akhirat nanti. Kita selalu lupakan Rasul tapi Rasulullah sentiasa memikirkan umatnya. Di saat kewafatan Baginda, Baginda masih memikirkan umat. sungguh sayang Rasulullah kepada kita semua. Tapi apa yang kita lakukan? Kita lalai. Sesetengah manusia sanggup menolak hadis Baginda. Menolak sunnah-sunnah Rasulullah. Sedih bukan? Apa yang telah kita lakukan?

Sama-samalah kita memotivasikan diri. InsyaAllah.



Semalam, I cooked this ayam masak sambal hijau and this sayur goreng.
Mula-mula, kononnya nak ikut resepi la, tapi akhirnya, masuk je. Sebab tak cukup bahan. Lols.

So ini modified resepi from saya la.

Ayam masak Sambal Hijau

Resepi:

Servings: 5

10 ketul ayam yang telah digoreng dahulu - perasa: garam n turmeric powder

* 1/2 biji bawang besar ( yg betul2 besar taw!)

* 2 ulas bawang putih

* 10 biji cili hijau 

( bukan cili padi, bukan cili besar. kecik sikit dari cili merah biasa tu, nak pedas lg, boleh banyakkan lg)

* 1/2 inci halia (agak2 je. ;p)*sedikit air
1 1/2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil gula (adjust for your unique taste)
sedikit garam
minyak utk menumis


Cara:

1. Kisar semua bahan yang bertanda *.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumiskan bahan yang dikisar. Tambah sedikit air lagi. Masak sehingga naik bau dan pecah minyak. - pecah minyak- bak kata a senior: nampak minyak keluar dari apa yang kita masak dan ada lubang2. :))
3. Kacau bahan tumisan sebab takut hangus. 
4. Tambahkan sos tiram. Kacau lagi.
5. Tambahkan garam dan gula. Kacau.
6. Masukkan ayam yang telah digoreng dan sedikit air. Fungsi: nk bagi rasa kuah meresap dalam ayam.
7. Masak selama 4-5 minit or sampai da rasa sambal tu da okay.
8. Angkat dan hidangkan.

p/s: adjust la rasa ikut taste masing2. :)

ni plak, sayur yang saya masak.

tgh berasap lagi tu. ;p

This nasi lemak was the dinner he had yesterday. 

Looks delicious, wasn't it? together with the 'air laici', I supposed. :)

I think that's all. Today, I might bake cookies and cupcakes. Malam ni, usrah kat rumah kitorang.

See you later.

I bought a new teddy. He named him "Spide". mcm spider kan?

HI! my name is Spide ;)

xoxo,